Thailand’s Taste of Tomorrow: Moving Beyond The Plate
27 พฤศจิกายน 2566รายละเอียด :
วันที่ 27 พฤศจิกายน 2566 OTAP มหาวิทยาลัยนเรศวร FOREFOOD สวทช. และ iGTC มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้รับความร่วมมือจาก The Food School Bangkok จัดกิจกรรม ภายใต้ชื่อ Thailand’s Taste of Tomorrow: Moving Beyond The Plate
การนำเสนอส่วนผสมอาหารและสาธิตการใช้งานผลิตภัณฑ์ (Food Marketing Launchpad Programme) ตามแนวทางการตลาดเชิงประสบการณ์ (Experiential Marketing) ส่งเสริมการเพิ่มโอกาสใหม่ให้ธุรกิจตั้งต้นได้แบบมุ่งเป้า “เติบโตแบบติดปีก” สำหรับกลุ่มธุรกิจนวัตกรรมอาหาร
ประกอบไปด้วย 9 บริษัทสตาร์ทอัพจาก 2 หน่วยงาน
ในเครือ Otap จำนวน 4 ทีม
1. Bettr White
2. Brahmi Essense
3. SixTein
4. Do Beef
ในเครือ Forefood สวทช. จำนวน 5 ทีม
1. Exx
2. White tiger
3. Combucha
4. Eggyday
5. Budugan
โดยได้รับเกียรติจากผู้บริหารของ บพข. รศ.ดร.ธงชัย สุวรรณสิชณน์ ดร.วิไลพร เจตนจันทร์ รศ.ดร. ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล ผศ.ดร.อัครวิทย์ กาญจนโอภาษ รศ.ดร.ดวงหทัย เพ็ญตระกูล ดร.พณชิต กิตติปัญญางาม รศ.ดร.สิรี ชัยเสรี และผู้บริหารของมหาวิทยาลัยนเรศวร ศ.ดร.กรกนก อิงคนินันท์ รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรม ผศ.ดร.อุทัย วิชัย รองอธิการบดีฝ่ายยุทธศาสตร์ ดร.ยุทธพงษ์ ทองพบ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรม และนางเจนจิต นาคปรีชา ผู้อำนวยการกองการวิจัยและนวัตกรรม
สนับสนุนโดย
หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)
ดำเนินการโดย
- OTAP:Organic Tech Accelerator Platform
- FOREFOOD สวทช.
- iGTC มหาวิทยาลัยแม่โจ้
- The Food School Bangkok
