ห้องปฏิบัติการ และเครื่องมือวิทยาศาสตร์

Spray dryer

เครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย (Spray dryer) รุ่น Model SD – 01

ใช้ทำแห้ง (dehydration) สำหรับอาหารเหลว โดยใช้เครื่องพ่นละออง (atomizer) ทำให้อาหารเหลวเป็นละออง สัมผัสกับกระแสลมร้อนภายในห้องอบแห้ง (drying chamber) ทำให้น้ำในอาหารระเหยออกไป อย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้มีลักษณะเป็นผงแห้ง ตกลงสู่ภาชนะรองรับด้านล่าง ผงบางส่วนที่รวมอยู่กับลมร้อน จะถูกแยกออกด้วยระบบแยก อาหารผงที่ได้มีความชื้น (moisture content) ต่ำ (น้อยกว่า 5%) นิยมใช้ในการผลิตอาหารแห้ง มีมีลักษณะเป็นผง

หม้อต้มไอน้ำ

ไม่มี

เป็นอุปกรณ์ที่ทำงานด้วยการเผาไหม้เชื้อเพลิง แล้วถ่ายเทความร้อนที่เกิดขึ้นให้กับน้ำในภาชนะอัดความดัน เพื่อกำเนิดไอน้ำที่มีความดันและอุณหภูมิที่กำหนด

เครื่องบดสมุนไพรขนาดใหญ่

เครื่องบดยาสมุนไพร ยี่ห้อ CONVERSANT รุ่น ขนาด 32 นิ้ว

ใช้สำหรับบดตัวอย่างหรือสมุนไพรใช้สำหรับอบตัวอย่าง

HPLC

High Performance Liquid Chromatography (HPLC) ยี่ห้อ Shimadzu รุ่น LC-20A Software รุ่น LCsolution

เป็นเทคนิคที่ใช้แยกสารออกจากกัน โดยอาศัยหลักการทางโครมาโตกราฟี (chromatography) จากความแตกต่างในด้านสมบัติที่ต่างกันของสารที่ต้องการแยก เป็นเทคนิคการวิเคราะห์ทั้งในเชิงคุณภาพวิเคราะห์ (Qualitative) และปริมาณวิเคราะห์ (Quantitative) ที่นิยมใช้มากวิธีหนึ่ง โดยสามารถใช้กับงานด้านต่างๆ อย่างกว้างขวาง เช่น ในการวิเคราะห์ทางอาหาร ยา สมุนไพร ยาฆ่าแมลง ตัวอย่างสิ่งแวดล้อม blood urine ฯลฯ สามารถตรวจวิเคราะห์ปริมาณในระดับไมโครกรัม (mg) ในกรณีทั่วๆไป หรือละเอียดถึงระดับพิโคกรัม (pg) และยังสามารถนำเทคนิค HPLC นี้มาใช้ในการแยกสารบริสุทธิ์ได้อีกด้วย

pH meter

เครื่องมือใช้สำหรับแยกสารประกอบที่ผสมอยู่ในตัวอย่าง ใช้วัดค่าความเป็นกรด-ด่างของผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง

เครื่องอ่านไมโครเพลท

EZ Read Microplate Readers ยี่ห้อ Biochrom รุ่น EZ Read 2000

เครื่องอ่านปฏิกิริยาบนไมโครเพลทเป็นอุปกรณ์ที่ใช้วัดค่า Abs ของตัวอย่างที่เป็นของเหลวซึ่งบรรจุอยู่ใน well plate เครื่องจะ วัดค่า Abs ด้วยความยาวคลื่นที่กำหนด โดยอาศัยหลักการตาม Beer-Lambert's Law ที่กล่าวว่า แสงความยาวคลื่นหนึ่ง ๆ จะ ถูกดูดซับ (absorbed) เอาไว้โดยโมเลกุลของตัวอย่าง

Spectrophotometer

เครื่องตรวจวัดการดูดกลืนแสง (BioSpectrometer) ยี่ห้อ Eppendorf รุ่น BioSpectrometer® basic

Eppendorf BioSpectrometer® basic เป็นเครื่องมือตรวจจับหรือโฟโตมิเตอร์ มีความยาวคลื่นที่เลือกได้ตั้งแต่ 200–830 นาโนเมตร ช่วยให้ผู้ใช้กำหนดพารามิเตอร์ของการทดสอบว่าเป็นการสแกนการวัดความยาวคลื่นเดียวหรือการวัดหลายความยาวคลื่น การประเมินและจัดเก็บข้อมูลการวัดอัตโนมัติพร้อมผลลัพธ์ที่ชัดเจน กราฟสเปกตรัมแสดงความบริสุทธิ์ของตัวอย่างด้วยการคำนวณอัตราส่วนอัตโนมัติ

ตู้แช่แข็ง

ตู้แช่แข็งฝาทึบ ยี่ห้อ Panasonic รุ่น SF-PC997 – White

ความจุ 9.5 คิว/ 269 ลิตร ปรับอุณหภูมิได้ (-20 o C) ทนทานด้วยคอยล์เย็นผลิตจากทองแดงแท้ 100% ประหยัดพลังงาน ด้วยฉนวนป้องกันความร้อนหนาแน่นสูง ตัวเครื่องเคลือบสารป้องกันสนิมด้วยกรรมวิธีพิเศษ หลอดไฟแสดงสถานะคอมเพรสเซอร์

เครื่องวิเคราะห์หาปริมาณน้ำโดยวิธีการไตเตรท**ชำรุด

ใช้สำหรับไตรเตรทตัวอย่าง

เครื่องชั่งทศนิยม 4 ตำแหน่ง

AB204-S/FACT

สำหรับชั่งสารเคมีหรือตัวอย่าง

เครื่องชั่งทศนิยม 4 ตำแหน่ง

MS204

ชั่งสารเคมีหรือตัวอย่าง

เครื่องชั่งทศนิยม 5 ตำแหน่ง

MS205DU

ชั่งสารเคมีหรือตัวอย่าง

เครื่องชั่งทศนิยม 5 ตำแหน่ง

MS205DU

ชั่งสารเคมีหรือตัวอย่าง

เครื่องผสมแบบลูกเต๋า

เครื่องผสมแบบลูกเต๋า (Cubic mixer) ยี่ห้อ CONVERSANT รุ่น CUBIX-150508

เหมาะสำหรับผสมวัตถุดิบแบบผง ตัวเครื่องจะมีการทำงานในลักษณะหมุนตัวถัง โดยภายในถังจะมีใบกวนหรือใบผสม เพื่อช่วยให้ระหว่างการผสมวัตถุดิบมีการกระจายตัว และเข้ากันได้ เหมาะสำหรับการผสมผงยา กาแฟสำเร็จรูป อาหารเสริม อาหารสัตว์ เครื่องปรุง - ผลิตตั้งแต่ขนาด 15 – 500 กก. - ภายในถังมีใบผสมที่มีครีบด้านในเพื่อช่วยให้การคลุกผสมทำให้การผสมเข้ากันได้ดีมากยิ่งขึ้น เครื่องผสมแบบลูกเต๋า สามารถออกแบบให้ใช้งานได้ด้วยความเร็วรอบคงที่ และปรับความเร็วได้ สามารถออกแบบให้ใช้งานได้ทั้งไฟ 380V. และไฟ 220V. เครื่องผสมแบบลูกเต๋า ออกแบบมาให้มีระบบป้องกันความปลอดในระหว่างการทำงาน และสามารถตั้งเวลาในการผสมได้

เครื่องผสมแบบเปียก

เครื่องผสมเปียก (Wet Mixing Machine) ยี่ห้อ CONVERSANT

การผสมตัวอย่าง เป็นกระบวนการที่สำคัญในสายการผลิตตัวอย่าง เพื่อรับรองคุณภาพและผลกระทบของตัวอย่างที่ผสม เครื่องผสมตัวอย่างแบบนอนมีขนาดผสมตั้งแต่ 100 - 2000 กก. ใช้เวลาในการผสมเพียง 6 - 8 นาที ประสิทธิภาพในการผสมดีมาก สามารถผสมของเหลวได้โดยตรง

เครื่องเร่งเปียกเร่งแห้ง**ชำรุด

เครื่องแร่งเปียกและแห้ง ยี่ห้อ CONVERSANT

การทำแกรนูล (granulation) เป็นขั้นตอนในเชิงเคมีในการสร้าง forming หรือ crystallizing สามารถแบ่งได้เป็น 2 วิธีใหญ่คือ wet granulation และ dry granulation การทำแกรนูลแบบเปียก (wet Granulation) คือ นำส่วนผสมทั้งหมดที่จะทำแกรนูลใส่ลงในเครื่องผสมยา (mixer) แล้วเติม สารช่วยยึดเกาะเพื่อให้ส่วนประกอบต่าง ๆ เกาะกันดี โดยขั้นตอนนี้จะใช้เวลามากพอสมควรเพื่อให้ส่วนประกอบต่างๆเข้ากันดี ซึ่งเรียกส่วนผสมที่ได้นี้ว่า wet mass หรือ Dump Mass หลังจากนั้นนำไปผ่านตระแกรงเพื่อให้เป็นลักษณะที่เรียกกว่าตัวหนอน แล้วนำตัวหนอนที่ได้นั้นไปอบให้แห้งพอประมาณ โดยทั่วไปจะให้เหลือน้ำอยู่ประมาณ 1-5% แล้วแต่ชนิดของยาที่จะผลิต(LOD 1-5%) แล้วนำไปแร่งแห้งเพื่อลดขนาด หลังจากนั้นนำแกรนูลที่แร่งแล้ว ไปผสมแห้ง (dry Blending) โดยเติมสารช่วยไหล ในขั้นตอนนี้ หลังจาก Dry Blending แล้วจะได้แกรนูลที่พร้อมจะเข้าสู่ขั้นตอนการตอก การทำแกรนูลแบบแห้ง (Dry Granulation) ทำได้โดยนำส่วนผสมต่างๆผสมให้เข้ากัน แล้วนำไปรีดอัดให้แน่น (Compact/Slug) เป็นแผ่น แล้วนำไปแร่งให้มีขนาดที่เหมาะสมในการตอกแล้ว นำไปผสมแห้งและ สารช่วยไหล คราวนี้ก็จะได้ แกรนูลที่พร้อมจะตอกแล้ว

ตู้อบสมุนไพร 5 ถาด

TOP-5T

สำหรับอบผลไม้แห้ง อบสมุนไพร พืชผักใบเขียว อบแห้งอาหารได้ทุกชนิด

เครื่องตอกยาเม็ด

เครื่องตอกเม็ดยาสากเดี่ยว ยี่ห้อ CONVERSANT รุ่น Model TDP-ST 2014014

เครื่องตอกเม็ดยา หรือ เครื่องอัดเม็ด (Tablet Press Machine) คือ เครื่องจักรที่สามารถอัดผงยาที่ผสมตามสูตรเรียบร้อยแล้ว ให้เป็นเม็ด โดยมีสากที่เป็นตัวกด และมีตัวรับผงยาด้านล่าง หรือโมลด์ อัดจนผงยากลายเป็นเม็ดแข็ง ตามขนาด และรูปแบบต่าง ซึ่งจะได้เม็ดยาที่เนื้อแน่นเป็นรูปร่างชัดเจน ไม่แตกร้าว เหมาะกับการทำผลิตภัณฑ์แบบเม็ด เช่น ยาเม็ด นมเม็ด อาหารสัตว์ ฯลฯ สามารถใช้ได้ทั้งในระดับ Lab scale และ Production scale สามารถผลิตเม็ดที่ขนาดใหญ่สุด 25 มิลลิเมตร หนาสุด 7 มิลลิเมตร กำลังการผลิตสูงสุด 5,000 เม็ด/ชั่วโมง ใช้ได้กับไฟฟ้า 220 หรือ 380 โวลท์

เครื่องบรรจุแคปซูลแบบมือโยก

บ.คอนเวอร์แซนต์ เทคโนโลยี จำกัด รุ่น COVERSANT

ใช้สำหรับบรรจุ ตัวยาลงในแคปซูล

เครื่องบดสมุนไพรขนาดเล็ก**ชำรุด

บดลดขนาดตัวอย่าง

ตู้ดูดควันพร้อมชุดกำจัดสารเคมี แบบที่ 2

ยี่ห้อ Flexlab รุ่น SH 120 DC

ใช้สำหรับดูดไอสารเคมีในการปฏิบัติงานทางด้านวิทยาศาสตร์

ตู้ดูดควันพร้อมชุดกำจัดสารเคมี แบบที่ 2

ยี่ห้อ Flexlab รุ่น SH 120 DC

ใช้สำหรับดูดไอสารเคมีในการปฏิบัติงานทางด้านวิทยาศาสตร์

เครื่องปั่นเหวี่ยงความเร็วสูง

ยี่ห้อ Sorvall รุ่น TC6

ใช้แยกตัวอย่างของเหลวออกจากของแข็งอนุภาคขนาดเล็กหรือใช้เพื่อแยกของเหลวหลายๆชนิด ที่มีความถ่วงจำเพาะต่างกันให้เกิดการแยกชั้น โดยอาศัยหลักการเร่งให้อนุภาคตกตะกอนเร็วขึ้น

กล้องจุลทรรศน์ชนิดสเตอริโอ 2 ตา

ยี่ห้อ Olym/us รุ่น sz61

เป็นกล้องจุลทรรศน์ที่มีส่วนประกอบ ของเลนส์ ที่ทำให้เกิดภาพแบบ 3 มิติ นิยมใช้ในการศึกษาวัตถุที่มีขนาด ใหญ่แต่ไม่สามารถมองด้วยตาเปล่าได้

กล้องจุลทรรศน์ 2 ตา

ยี่ห้อ Olympus/Japan รุ่น CX31

ใช้สำหรับส่องวัตถุที่มีขนาดเล็กที่ไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า

เครื่องชั่งทศนิยม 3 ตำแหน่ง

ยี่ห้อ Mettler-Toledo รุ่น PB503-S/FACT

ชั่งตัวอย่าง

เครื่องชั่งทศนิยม 4 ตำแหน่ง

ยี่ห้อ Mettler-Toledo รุ่น MS204

ชั่งสารเคมีหรือตัวอย่าง

เครื่องทำเม็ดพิวเรท

ยี่ห้อ COVERSANT

เป็นกระบวนการขึ้นรูปวัตถุดิบให้เป็นเม็ด ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-10 mm. ความยาว 3-6 cm. หรือตามความต้องการ โดยเครื่องจักรที่ใช้มีอยู่หลายประเภท เช่น flat die pellet mill ,ring die pellet mill , vertical ring die pellet mill เป็นต้น

เครื่องวัดความหนืด (Viscometer)

ยี่ห้อ Brookfield รุ่น DV-I-Prime

ใช้วัดความหนืดของผลิตภัณฑ์ตัวอย่าง

อ่างควบคุมอุณหภูมิ (Water bath)

ยี่ห้อ Memmert/Germany รุ่น WNE29

ใช้สำหรับควบคุมอุณหภูมิน้ำ

เครื่องปั่นเหวี่ยงตะกอนเซลล์แบบควบคุมอุณหภูมิ (Scan Speed Centrifuge)

ยี่ห้อ Labogene รุ่น 1236/1248

ใช้แยกตัวอย่างของเหลวออกจากของแข็งอนุภาคขนาดเล็กหรือใช้เพื่อแยกของเหลวหลายๆชนิด ที่มีความถ่วงจำเพาะต่างกันให้เกิดการแยกชั้น โดยอาศัยหลักการเร่งให้อนุภาคตกตะกอนเร็วขึ้น

เครื่องกวนสารละลายพร้อมให้ความร้อน

ยี่ห้อ HARMONY รุ่น HTS-1003

เครื่องกวนสาร หรือ magnetic mixer เป็นอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการที่มีพลังสนามแม่เหล็กหมุนที่จะทำให้เกิดแถบกวน (เรียกว่า "Flea") แช่ของเหลวหมุนอย่างรวดเร็วจึงกวนมันสนามหมุนอาจถูกสร้างขึ้นไม่ว่าจะโดยการหมุนแม่เหล็กหรือชุดของแม่เหล็กไฟฟ้าเคลื่อนที่ วางอยู่ใต้เครื่องด้วยของเหลว เครื่องกวนสารมักจะรวม Hotplate stirrer หรือบางวิธีการอื่น ๆ สำหรับให้ความร้อนของเหลว เครื่องกวนสาร แบบแท่งแม่เหล็กมักใช้ในทางเคมีและชีววิทยา พวกเขาเป็นที่ต้องการมากกว่าเกียร์ขับเคลื่อนมอเตอร์ stirrer เพราะพวกเขาจะเงียบกว่าและมีประสิทธิภาพมากขึ้นและมีส่วนภายนอกไม่มีการเคลื่อนไหวที่จะทำลายหรือเสื่อมสภาพ (นอกเหนือจากแท่งแม่เหล็กง่ายๆตัวเอง) เนื่องจากขนาดที่เล็กของบาร์กวนคือการทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นและผ่านการฆ่าเชื้อกว่าอุปกรณ์อื่น ๆ ตื่นเต้น พวกเขาไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นซึ่งอาจปนเปื้อนเรือปฏิกิริยาและผลิตภัณฑ์ พวกเขาสามารถที่จะใช้ภายในภาชนะปิดแน่นหรือระบบโดยไม่จำเป็นต้องหมุนแมวน้ำซับซ้อน

เครื่องปั่นผสมสารความเร็วสูง (Homogenize)

ยี่ห้อ PRIMIX

สำหรับผสมผลิตยา เครื่องสำอางและสารเคมีต่างๆ

เครื่องตัดสบู่

เครื่องตัดสบู่ (Soap Cutting Machine)

เป็นเครื่องตัดสบู่ สามารถเลือกตัดสบู่ตามขนาดและรูปทรงที่ต้องการ

ตู้อบลมร้อน 1 (Model 30 - 750)

ยี่ห้อ Memmert รุ่น UF 260

ตู้อบลมร้อน 4 (ยี่ห้อ Binder)

ตู้อบลมร้อน ยี่ห้อ BINDER รุ่น ED/ FD/ BD

อุณหภูมิสูงสุดตู้อบลมร้อน Binder ตั้งค่าได้ถึง 300 องศาเซลเซียส หน้าจอแสดงผลเป็นตัวเลข LCD สีขาว (LCD Display) ควบคุมการทำงานด้วยระบบ APT.line ตู้อบลมร้อนเป็นแบบไม่มีพัดลมภายในตู้ (Natural Convection) พร้อมชั้นวางของ 2 ชั้น ระบบแจ้งเตือนเมื่ออุณหภูมิสูงเกินกว่ากำหนด (Class 2) พร้อมช่องต่อ USB (USB Port) ใช้สาย AC

ตู้ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น (HPP 110)

ตู้อบลมร้อน ยี่ห้อ Memmert รุ่น HPP 110

ตู้อบลมร้อน 3 (Model 100 - 800)

ยี่ห้อ Memmert/Germany รุ่น UNE600

อ่างควบคุมอุณหภูมิ (Water bath)

ยี่ห้อ Memmert/Germany รุ่น WNE29

เครื่องชั่ง 2 ตำแหน่ง

ยี่ห้อ Mettler-Toledo รุ่น ML802E/01

สำหรับชั่งตัวอย่าง

เครื่องชั่ง 2 ตำแหน่ง

ยี่ห้อ Mettler-Toledo รุ่น MS1602S/01

ชั่วตัวอย่าง

เครื่องกวนสารละลาย (Digital overhead stirrers)

ยี่ห้อ IKA รุ่น RW20D

ใช้ปั่นผสมสารเคมีที่มีความหนืดให้เป็นเนื้อเดียวกัน

HPP 5 ลิตร

เครื่องแปรรูปอาหารด้วยเทคโนโลยีความดันสูง (High Pressure Processing: HPP) เป็นเครื่องที่ใช้ความดันสูง ระดับ 100-600 MPa ในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารโดยไม่ใช้ความร้อนทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารมีคุณลักษณะใกล้เคียงกับของสดและช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์อาหารได้มากกว่าการใช้ความร้อนในการฆ่าเชื้อระดับพาสเจอร์ไรส์ " เครื่องแปรรูปอาหารด้วยเทคโนโลยีความดันสูงขนาด 5 ลิตร เหมาะสำหรับทำการทดลองเพื่อหาสภาวะเบื้องต้นในการฆ่าเชื้อผลิตภัณฑ์ " ตัวอย่างกลุ่มผลิตภัณฑ์ เช่น น้ำผักผลไม้, ผลิตภัณฑ์นม, ผลไม้สดตัดแต่ง